おかん食堂ユミちゃん日記

大阪芦原橋にあるおかん食堂を運営しているおかん(ユミコ)の活動や日々感じたことを綴っています。

昨日の晩ご飯

f:id:okanshokudou:20180110235624j:image

ちりめん山椒ごはん

バンバンジー

ほうれん草としめじのおひたし

ひよこ豆の炊いたのん

スープ…ワカメ入り

 

☆プチ栄養学☆

 

ひよこ豆は、栄養素が豊富でさまざまな効果が期待できるスーパーフードです。

便秘予防やダイエット補助、貧血予防、PMS更年期障害予防、ストレス対策、疲労回復、むくみ予防、美肌効果などが期待できます。

 

ひよこ豆

なまえはかわいいけど

なかなかのやり手ですね〜(๑・̑◡・̑๑)