おかん食堂ユミちゃん日記

大阪南森町で水曜日のランチのおかん食堂を運営しているおかん(ユミコ)の活動や日々感じたことを綴っています。

明後日5月2日(水)の

「まがりおかん食堂」の

カレーの仕込み開始です。

20種類のスパイス&ハーブでオリジナルブレンドを作りました。

f:id:okanshokudou:20180430200758j:imagef:id:okanshokudou:20180430200806j:image

鶏の手羽元と10種類以上の野菜を煮込んで、夏野菜トッピングします。

 

ぜっーたい美味しい!

さあ今から

じっくりコトコトぐつぐつよーく煮込みます。

たのしみー(๑・̑◡・̑๑)