おかん食堂ユミちゃん日記

大阪芦原橋にあるおかん食堂を運営しているおかん(ユミコ)の活動や日々感じたことを綴っています。

1月25日のおかん飯

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野菜の重ね煮カレー

フライドポテト

チーズケーキ

 

鍋に1センチぐらいの水入れただけで、あとは全部野菜の水分。玉ねぎの甘味がじゅわあーと広がりとっても美味しい野菜カレーができました(๑・̑◡・̑๑)

あまりにも簡単に晩ご飯作れたので

チーズケーキ久々に作りました(๑・̑◡・̑๑)