明後日5月2日（水）の 「まがりおかん食堂」の カレーの仕込み開始です。 20種類のスパイス&ハーブでオリジナルブレンドを作りました。 鶏の手羽元と10種類以上の野菜を煮込んで、夏野菜トッピングします。 ぜっーたい美味しい！ さあ今から じっくりコトコ…

私の重要な調味料 紹介(๑･̑◡･̑๑) 宮崎県のネジ君のお塩、ハッピーソルト！ 私はネジ塩と名付けてますけど（笑） ネジ君自ら海に入り海の水を汲み、自宅の釜で炊いて炊き出して塩を誕生させて 作ってくれてるまっーたくの天然のお塩を使わせてもらってます。 …

オモキチおかん飯 さんまの開き 玉ねぎと紅しょうがの天ぷら 小松菜とさつま揚げの炊いたのん 冷奴 玉ねぎとワカメの味噌汁（鹿児島麦味噌） 兄の手作り完全無農薬のご飯 カルシウム、鉄分、ビタミン重視献立！ 血液サラサラ、骨強、酸化防止 いろいろ健康的…

来週 5月2日（水）の 「まがりおかん食堂」の献立です！ ☆世界のニュースに報道されて 今 正に世間の注目を集結してしまった 「週間まがり」へ 是非ぜひ おこし下さいませ。。 おかん食堂は お昼バージョンでやらせてもらってます。 来週はゴールデンウィー…

オモキチおかん飯 カツカレー&ポテトサラダ 最近のカレーは 自慢のエスニックカレーに プラス フルーツジュースで煮込み 味の深みがグーーッと深い深い境地に 達しました。 美味しいです(๑･̑◡･̑๑) 「まがりおかん食堂」でも またやりますね。。

明日4月25日（水）の まがりおかん食堂の献立です(๑･̑◡･̑๑) 明日は雨も上がるみたいで。 いい感じ。。 お待ちしていまーす(o^^o) まがり ↓ https://magari.amebaownd.com/pages/1536249/contact 毎週水曜日のみ営業♪11時半〜14時半

明日 4月25日（水）の 「まがりおかん食堂」の献立です。 おろしハンバーグ スパゲティサラダ 厚揚げの湯葉ときのこのあんかけ もやしの胡麻酢 トマトとワカメとシーチキンの和え物 ミニおでん こんな感じで お待ちしています(๑･̑◡･̑๑) まがり ↓ https://mag…

今日から 「おかん弁当」始めました(๑･̑◡･̑๑) 今日は17食の注文をいただいて トンカツ弁当 を作らせていただきました。 またよかったら お弁当も食べてみて下さいね。 いつも ありがとうございます！

今日は皆さんに是非知ってもらいたいお店の紹介をします。 京都市役所のすぐ近く、賀茂川にも歩いて数分の所にある「アイコンタクト」さん。 コンタクトレンズとメガネのお店ですが、オシャレな雑貨屋さんのような店内。 オーナーのOさんは20年来の友達です…

まがりおかん食堂 今日も完売させていただきました。 ほんとにありがとうございます。 営業時間中に完売したんですが、 片付けかけてたら 私ぐらいの年代の女性の方が来られて 「すみません、おわったんです。」って言ったんですが、 腰痛いのに2階まで上が…

雨も上がって いい感じ(๑･̑◡･̑๑) 今日も「まがり」でお待ちしていまーす(๑･̑◡･̑๑) まがり ↓ https://magari.amebaownd.com/pages/1536249/contact 毎週水曜日のみ営業♪11時半〜14時半

まがりおかん食堂 明日 4月18日（水）の 仕込み すすんでます。 お箸おきのチェルシー めっちゃ気にいってます。 明日また お待ちしております(๑･̑◡･̑๑) まがり ↓ https://magari.amebaownd.com/pages/1536249/contact 毎週水曜日のみ営業♪11時半〜14時半

まがりおかん食堂 4月18日（水）の献立です(๑･̑◡･̑๑) ①LLサイズのエビフライ おかん特製タルタルソースどっさり！ ②かぼちゃの鶏そぼろ ③焼きなす ④ひじきの炊いたのん ⑤おからの炊いたのん ⑥きゅうりのあっさり漬け ⑦味噌汁 ⑧ご飯（お代わり自由） こんな感…

4月13日 オモキチおかん飯 スパゲティミートソーーース(๑･̑◡･̑๑) えのき茸と茄子が山盛り入ってます。 あっさりし過ぎないように バターで調整。。 美味しいです(๑･̑◡･̑๑) 写真の撮り方 バツグンですね。ありがとう。 （おかん飯カメラマン＊たくちゃん）

オモキチおかん飯 焼き鯖定食 海藻サラダとコロッケ付き 玉ねぎとしめじの味噌汁 レンコンのきんぴら 千葉県のコシヒカリ 栄養バランスばっちりご飯でした(๑･̑◡･̑๑)

まがりおかん食堂 応援して下さってる皆様へ 嬉しい報告をさせていただきます。 2月7日からスタートして 昨日で10回目でした。 毎回 朝は ドキドキ ソワソワしながら 準備し 終わったら あ〜今日もいっぱい来てくれはったわあ。ありがたいなあ。楽しいなあ。…

まがりおかん食堂 今日も終わりました。 来ていただいた皆様 行きたいけど行けなかった皆様 応援して下さってる皆様 ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑) こんな感じで。 写真撮れてない方 ごめんなさい。。 逆に写真撮ってはったらほしいです。。 また来週 よ…

4月11日水曜日 おはようございます☀ 今日も まがりおかん食堂 もうすぐスタートです。 お待ちしています(๑･̑◡･̑๑) まがり ↓ https://magari.amebaownd.com/pages/1536249/contact 毎週水曜日のみ営業♪11時半〜14時半

たくちゃんが昨日不在やったんで 朝ご飯で 食べてます(๑･̑◡･̑๑)

明日 4月11日（水）の「まがりおかん食堂」の献立です(๑･̑◡･̑๑) これから 買い物に行って それから 一緒懸命 仕込みします。 明日また 楽しみにお越し下さいませ。。 お待ちしてますね(๑･̑◡･̑๑) まがり ↓ https://magari.amebaownd.com/pages/1536249/contact…

今日のオモキチの夕食の風景(๑･̑◡･̑๑)

日々 素敵な方が おかん飯を食べに来て下さる。 嬉しい。めちゃくちゃ ありがたい(๑･̑◡･̑๑) 今日は前から実物に会いたかった吉武大ちゃんがオモキチに来てくれた。 動画をとることになって。 それがとても楽しい動画で。。 紹介しますね。。 大ちゃん 今日は…

来週 4月11日（水）の まがりおかん食堂の献立です(๑･̑◡･̑๑) 豚の生姜焼き ポテサラ 手作り胡麻豆腐 もずく酢 レンコンのきんぴら ほうれん草のごま和え こんな感じで。 お待ちしています(๑･̑◡･̑๑) まがり ↓ https://magari.amebaownd.com/pages/1536249/con…

まがりおかん食堂 今日もたくさんの方々に来ていただきました。 こちらの方、甲子園行くのやめて おかん食堂に来てくれはりました。 大阪桐蔭でも智弁和歌山でもどっち優勝してもええ。今日はおかん食堂来れてよかったあって言ってくれはって。 ありがたいで…

明日 4月4日（水曜日）の 「まがりおかん食堂」の献立です。 ただいま仕込み中！ 明日も 美味しいご飯作って 待ってます。 まがり ↓ https://magari.amebaownd.com/pages/1536249/contact 毎週水曜日のみ営業♪11時半〜14時半

今日は おかん お食事会やった。 板前さんと仕入れ業者さんで作ってる 京都の「ぶんや会」っていうプチ仲間会に 入れてもらうことになった。 プロおすすめの食材も仕入れさせてもらえることに。ありがたい。 おかん食堂で じゃんじゃん 出していきますね。 …