2018-01-24 ■ おかん漬物 大根の塩漬け 作り方 ①大根1本をマッチ棒ぐらいに切る ②宮崎の幸島のネジのハッピーソルト 大さじ1杯かける ③揉む それだけ(๑・̑◡・̑๑) *ハッピーソルトはミネラルたっぷり入 ってて、ダダ辛くなく、大根の甘味旨味を引き出してくれる調味料的な天然塩なので、これだけでメチャクチャ美味しいお漬け物の出来上がり(^o^)/